歲末年初,山東大學(xué)校園內(nèi)處處洋溢著喜慶祥和的節(jié)日氛圍。為迎接新春佳節(jié)的到來(lái),學(xué)校餐飲服務(wù)部門(mén)精心策劃,為廣大師生打造了一場(chǎng)溫馨、豐盛、充滿(mǎn)年味的餐飲盛宴,讓師生們?cè)谛@中也能感受到家一般的溫暖與節(jié)日的歡樂(lè)。
一、精心籌備,營(yíng)造濃厚節(jié)日氛圍
在春節(jié)前夕,山東大學(xué)各校區(qū)食堂早早便開(kāi)始了布置工作。火紅的燈籠、精美的窗花、喜慶的福字和中國(guó)結(jié),將食堂裝點(diǎn)得年味十足。食堂門(mén)口還設(shè)立了新春祝福墻,供師生們寫(xiě)下對(duì)新年的美好祝愿。餐飲服務(wù)人員統(tǒng)一身著紅色圍裙或工裝,以飽滿(mǎn)的熱情和笑容迎接每一位前來(lái)就餐的師生,營(yíng)造出歡樂(lè)、溫馨的就餐環(huán)境。
二、特色年菜,品味舌尖上的年味
為滿(mǎn)足師生多樣化的口味需求,同時(shí)體現(xiàn)傳統(tǒng)節(jié)日的飲食文化,餐飲中心推出了系列“新春特色窗口”和“年味套餐”。菜品不僅涵蓋了魯菜經(jīng)典,如糖醋鯉魚(yú)、四喜丸子、把子肉等,還融入了全國(guó)各地的一些春節(jié)傳統(tǒng)美食,如餃子、年糕、春卷、八寶飯等,寓意著團(tuán)圓、進(jìn)步和吉祥。部分食堂還推出了“年夜飯預(yù)訂”和“新春家宴套餐”服務(wù),方便留校師生與同學(xué)、老師共享團(tuán)圓飯,感受集體的溫暖。
三、暖心服務(wù),傳遞校園人文關(guān)懷
考慮到部分師生因科研、學(xué)習(xí)等原因選擇留校過(guò)年,山東大學(xué)餐飲服務(wù)特別注重人文關(guān)懷。各食堂在除夕至大年初三期間均安排正常供餐,并免費(fèi)提供水餃、湯圓等節(jié)日傳統(tǒng)食品。對(duì)于家庭經(jīng)濟(jì)困難的學(xué)生,學(xué)校還通過(guò)發(fā)放“新春餐飲補(bǔ)助券”等形式,確保每一位留校學(xué)子都能過(guò)上一個(gè)溫馨、飽暖的春節(jié)。食堂還設(shè)置了“師長(zhǎng)寄語(yǔ)”板,邀請(qǐng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教師寫(xiě)下對(duì)學(xué)生的祝福與勉勵(lì),讓關(guān)懷在美食之間傳遞。
四、師生同樂(lè),共慶新春美好時(shí)光
春節(jié)期間,學(xué)校多個(gè)食堂組織了形式多樣的互動(dòng)活動(dòng)。例如,舉辦“師生一起包餃子”活動(dòng),讓大家在動(dòng)手協(xié)作中增進(jìn)感情,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè);設(shè)置“新春美食文化展”,介紹各地春節(jié)飲食習(xí)俗,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化。師生們圍坐一堂,品嘗美食,暢談過(guò)去一年的收獲與新年的憧憬,歡聲笑語(yǔ)中充滿(mǎn)了對(duì)未來(lái)的美好期盼。
五、安全保障,筑牢節(jié)日餐飲防線(xiàn)
在喜迎佳節(jié)的學(xué)校將食品安全與衛(wèi)生管理放在首位。餐飲服務(wù)部門(mén)加強(qiáng)了對(duì)原材料采購(gòu)、加工制作、餐具消毒、食品留樣等各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,確保師生吃得放心、安心、舒心。嚴(yán)格落實(shí)消防安全和疫情防控相關(guān)要求,為節(jié)日期間的餐飲服務(wù)保駕護(hù)航。
山東大學(xué)師生歡聚一堂喜迎新春,不僅是一次味蕾的享受,更是一場(chǎng)情感的凝聚和文化的傳承。優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),讓這個(gè)春節(jié)充滿(mǎn)了濃濃的溫情與暖意,展現(xiàn)了山東大學(xué)以人為本、關(guān)愛(ài)師生的優(yōu)良傳統(tǒng),也為新的一年注入了蓬勃向上的生機(jī)與活力。
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更新時(shí)間:2026-01-18 18:41:14
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